BELGISKE VAFLER PÅ VAFFELDAGEN!

Den store vaffeldagen er her! Vi har mange mat tradisjoner her i hus men aldri har vi feiret vaffeldagen før, noe som er rart fordi vafler er godt! I år har vi måttet ha en bypåske da Tomas jobber nattevakter og vi skal pusse opp før salg og flytting snart. Vi gleder oss! Uansett tilbake … Mer BELGISKE VAFLER PÅ VAFFELDAGEN!

Reklame

PINNEKJØTT & RISKREM

I går hadde vi pinnekjøtt til middag og riskrem til dessert. Et julemust. Selv er jeg oppvokst med pinnekjøtt, da min mormor eller mommo so jeg kaller henne, er fra vestlandet. Jeg husker lukten av pinnekjøtt i huset hennes på Tanum før jul. Den gang da hatet jeg lukten, den var rar og synes det … Mer PINNEKJØTT & RISKREM

SUKKERFRI VANILJEKREM

Denne oppskriften fant jeg i en gammel kokebok i fjor, den er gjort om til en sukkerfri/lavkarbo versjon på grunn av diabetesen min. Den er ekstrem god, spesielt nå til sommeren. Tilberedningstid: 15. minutter, men anbefales å lage en dag før servering INGREDIENSER: 5 dl Fløte/H-melk 100gr Tagatesse/stevia/Farin 2 SS Maizena 1/2 vaniljestang 4 eggeplommer … Mer SUKKERFRI VANILJEKREM